Ørretfilet med pepperrotssaus og brokkolisalat

Hverdagsmat helt enkelt! Ørretfilet gjør seg selv i ovnen mens potetene koker. Revet pepperrot i creme fraiche. Smak til med salt, pepper og sitronsaft. Brokkoli kokes i noen minutter og blandes med strimlet rødløk. Hell over hvitvinseddik på brokkoliblandingen for en lett «piklet» smak. Under 20 minutter, hverdagsmat fra bunnen av.