Hjemmelagde knekkebrød!

Her om dagen lagde jeg supergode knekkebrød, veldig enkelt og supergodt!! Prøv du og! :)

2 dl grovt rugmel

3 dl havrekli

1 dl gresskarkjerner

1 dl sesamfrø

1 dl solsikkekjerner

2 teskjeer salt

2 dl havregryn

Tilsett vann til du får en passe tjukk røre, den skal kunne smøres utover med slikkepott.

Smør så utover et stekebrett kledd med bakepapir.

Stek i ovnen på 200 grader i ca 40 minutter ( her vil det være variasjoner fra ovn til ovn, så følg med) Sett et brett nederst og et nest øverst, bytt halvveis, og skjær da ut knekkebrødene i ønsket størrelse med en kniv eller en pizzaskjærer.

Med denne røren fikk jeg nok til to stekebrett
som ga cirka 20 knekkebrød! Ny dobbel porsjon skal lages i helgen, for dette er skikkelig gode knekkebrød!!