tirsdag 12. februar 2013

Happy happy happy!





Denne uken blir en happy uke! Vi får endelig ny seng og Happy lightsa som jeg har bestilt blir sendt meg denne uken. Disse lysene henger vel rundt hos alle for tiden,men de er så fine så at jeg vil ha jeg og! Jeg skal ikke henge dem i en stige, men bruke de til å lage sengegavl til den nye sengen. Bilder kommer når alt er på plass!



                                      

mandag 11. februar 2013

Meat Free Monday


Spar miljøet, frem dyrevelferd og lev sunnere! La mandagen være kjøttfri. Trykk på bildet for oppskrift på supergod vegetarlasagne. Dersom du ønsker en mer dyrevennlig hverdag kan du lese mer her: www.dyrevennlig.org.

Etter mange runder med meg selv har jeg endelig tatt steget, og kuttet ut kjøtt på hverdagene. Kjøtt er forbeholdt helger,og da skal det være økologisk. De siste to ukene som hverdagsveggiser har vi spist bedre og sunnere mat enn noen gang før, og det å lage vegetarmat er mer spennende og enklere enn jeg først trodde. Alle trenger ikke bli vegetarianere, men alle kan klare å ha en kjøttfri dag i uken. Meat free monday er en kampanje som ble startet av Paul Mc Cartney i 2009 som et enkelt tiltak for å vise verdien av å spise mindre kjøtt. En veldig enkel måte å spare miljøet, fremme dyrevelferden og egen helse. En fin og samvittighetsfull start på uken!